中文版 | ENGLISH

新闻中心 | News Center

联系我们 | Contact Us

名称:浙江隆科酒业有限公司
地址:浙江省丽水碧湖镇采桑路(丽水工业园区)
电话:0578-2610788
传真:0578-2359218
邮箱:miscelle616@qq.com

新闻中心

您现在的位置:首页»新闻中心»

感觉你的酒味道不对劲了?其实因为你没做好这几点!
发布日期:[2017-2-6 10:46:47]

Miscelle

       葡萄酒最怕的是两样东西,一是氧化,二是温度不恒定。少量的氧气能唤醒沉睡的葡萄酒,释放出美妙的香气,减少使人不愉悦的苦涩味。但是,过量的氧气却会使葡萄酒的风味在短时间里散失殆尽,葡萄酒会逐渐地变成葡萄醋哦。因此,葡萄酒开瓶后要注意以下几个储藏小技巧,赶快拿起小本本mark起来!

 

1
酒塞盖严密

 

       如果你从一开始就没打算喝完这瓶葡萄酒,建议在喝之前先把酒放到冰箱里冷藏2到3小时,或者放在家里比较通风、凉爽的地方。在倒酒时,仅将要喝的份量倒在醒酒器里,之后要立刻把酒塞盖上。

 

2
使用葡萄酒保鲜器

       可以在家提前准备可以重复利用的特殊酒塞,当葡萄酒的原酒塞已经损坏时,就可以用特殊酒塞来专门隔绝氧气。

 

 

3
远离光热

 

       不管酒是否已经开瓶,都应该放置在远离光源的地方,避免葡萄酒因过热而使得其风味改变。

 

 

4
竖直存放

 

已开瓶的葡萄酒应该避免水平存放,而且不要过多地移动,这样能减少葡萄酒与空气接触。

 

 

5
大瓶换小瓶

 

       将已开瓶的大瓶葡萄酒分装到小瓶中存放,可以减少葡萄酒与酒塞之间的空间。所以记得不要随便丢弃精致小巧的酒瓶哦,可以用来存放喝不完的酒。

       以上的葡萄酒存放tips大家都记下了吗,不过这些小窍门只能让开瓶后的葡萄酒保存3到5天,所以为了不影响酒的口感,还是建议尽快喝完哦,叫上好朋友一起来分享~

友情链接: 隆科酒庄1688店铺 浙江隆科酒业有限公司微博主页

Copyright (c)2013 ALL RIGHTS RESERVED 浙江隆科酒业有限公司 版权所有 备案/许可证号:浙ICP备17027686号-1

收缩
  • QQ咨询

  • 有事点这里
  • 有事点这里
  • MSN交谈